Tradizione. Carattere. Unicità friulana.
Produzione artigianale.
La nostra raccolta di aceti.
Caprese condita con aceto mora e pesche.
Baghette con pasta di salame, brie e aceto di mora e pesche.
Carne al forno condita con aceto fichi e nocciole.
Cappuccio viola con aceto fragole e fiori d'ibisco.
Risotto alle verdure con aceto fragole e fiori d'ibisco .
Orata con aceto albicocche e rosmarino.
Ogni colore un'emozione.
Montasio con aceto melograno e chiodi di garofano.
Salame cotto con aceto di more e pesche su base di polenta con cipolla confit.
Da 2 a più... la quantità la scegli tu.
Mozzarella, origano e patate lesse condite con aceto di rape rosse e nocciole.
Cappucci con aceto di fichi e nocciole.
Roast beef con rucola e pomodorini con aceto di more e pesche.
Risotto salame e zucchine con aceto melograno e chiodi di garofano.
Pastorizzazione aceto albicocche e rosmarino.
Disponibile in una molteplicità di gusti.
Da utilizzare a crudo su carni rosse, radicchio ecc...
Ottimo su risotti a base di verdura, formaggi ecc...